寝かせ玄米に夢中!
- 2016/12/23
- 17:18
こんにちわ。
今話題の寝かせ玄米、ご存知でしょうか?
ずっと気になっていたのですが、バタバタしてたのもあって(言い訳
なかなか作成に至らず、やっと出来上がって食べてみたところ
想像以上に美味しかったのでハマってます♪
見た目はこんな感じ ↓

以前玄米とか発芽玄米とか食べていた時期があったのですが
水分的な食べ心地がイマイチで(ボソボソしてる感じ?
結局、雑穀米とかもち麦とかに走ってしまって
いたんですよねvv
で、今回寝かせ玄米にチャレンジしたところ、水分量が存分に増加されていて
お赤飯みたいにもっちりした食べ心地でした!!
満腹感もあって大のお気に入り♪
これは話題になるだけあり☆
炊飯器を3日程独占してしまうのでそちらは難点ですが
冷凍したり上手にスケジュール立てていこうと思ってます!
今日帰ったら第二弾の作成をする予定♪
ではでは☆
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