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ゴーヤチャンプル~♪の魅力


昨夜ゴーヤを安くGETしたので今朝お弁当にゴーヤチャンプルー作ってみました。
昔はゴーヤが苦くて、進んで食べる事はなかったのですが、最近は結構好きになって来ました♪
この渋みというか苦味が大人な感じ!

具だくさんが好きなので、ゴロゴロ色々な具材をインしてカラフルに♪
あ、これ拾い画なのですが(写真撮るの忘れたvv)
出来上がりはほぼこんな感じです
 ↓



私が作成した具材は
ゴーヤ、豆腐、豚肉、しめじ、パプリカ(赤&黄)、角切りチーズ
です。

卵は入れてません。
実はわたくし、卵がイマイチ駄目でして。。
加工してあれば平気なんですけどね~

本当はスパムを入れたかったのですが、近所のスーパーでGET出来なかったので
豚肉にしました。

身体に良さそうな感じが◎
健康に気を使うことも大事ですよね♪

ではでは☆

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プロフィール

55ゆりこ

Author:55ゆりこ
ブログ完全初心者です←←←

OLと言うか雑用と申しますか。。埼玉で何とか生計を立てギリギリ生きながらえております。キリッ

最近成功者の殆どが瞑想をしているという話を聞きつけ、お金もかからないし取り敢えずやってみようと思ったのですが、グウタラでナマケモノが災いして志半ばで断念。。

なので日常のつぶやき的なものがメインになってます(完全プライベート日記状態)

緩い感じで宜しくお願いしまッス☆

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